当前位置:首页 >房产频道 >

广州散步去「广州适合散步的地方」

来源:   2023-12-03 08:16:40

熟悉嬉游的朋友都知道,菜菜是不折不扣的星巴克粉丝。我们写过每个城市值得推荐的星巴克,光是星巴克的城市杯(这费钱的小爱好一定不能被别人知道),就聊了两期。


之前和土豆老师,还一起把西湖边的星巴克走了一圈。

不得不说,天气好的工作日去这几家店,西湖的波纹也会让人内心波动。

西湖边的星巴克,每家都很神奇


去成都团建的时候,我也抽时间去走了走成都最具特色的几家星巴克。第一次觉得在星巴克喝酒挺不错的,以及第一次去了星巴克的手语店。

这座城的星巴克,让我变成了小酒鬼


正好我这次去广州待了一周,和摄影师妮子花了两天的时间去走了走广州最具特色的几家星巴克,每家门店多少都有点震撼到我。


比如宠物友好的社区店,人和宠物在这里都很快乐。


比如开在西关大屋里的星巴克,可以一边喝咖啡一边欣赏庭院风景,店里的光影也很美丽。


再比如蒂芙尼蓝的沙面星巴克,从内到外散发着南洋风情,在这里我都停不下来按快门。


还有烈士陵园边的独栋别墅星巴克,竟然还有超大的室外院子。


这次在广州溜达各家星巴克的过程中,喝到了让我觉得挺不错的手冲。

以及新品「冰震浓缩」,我和妮子一致觉得它是星巴克众多饮品中表现优秀的,不甜,且咖啡层次不错。


如果你去广州旅行 or 出差,很建议你找2-3家星巴克待一待。作为一个精品咖啡的狂热爱好者,星巴克这类偏“资本化产物”的咖啡馆,这次抵达到内心。


下面,一起感受一下广州最具特色的几家星巴克吧。


星巴克-沙面店

“号称是国内最美星巴克之一”


沙面星巴克广州众多星巴克中的门面店之一。它存在于沙面的一片欧洲建筑之中,颜色可谓是最出挑的。


莫兰迪绿的外墙、圆拱形的门、南洋风的电扇,惬意的氛围已经在眼前展开了。


往里面走,我像是来到了一个植物园,看着绿色外墙与植物相互映衬,好养眼。

室外院子里的座位分布在一片绿植中,早晨或傍晚不热的时候在这里坐坐挺惬意。


院子里竟然还种着好几棵咖啡树,夏天结着绿色的果子,咖啡师Jan说到了秋天它就会呈现红与黄的渐变色。我还是第一次在一家咖啡馆看到咖啡树。


再往里走,是南洋风情的走廊,这个场景会让人想到《不能说的秘密》里,淡江中学的走廊。


一楼正对面是常规的咖啡台,左边是臻选店特有的手冲台,可以喝手冲、虹吸。


一楼的玻璃窗上还贴了咖啡树的手绘图案,好像是在和室外真实的咖啡树呼应。


右边有一面墙让我印象很深,远看是世界地图,但凑近看后,发现图案中竟然融合着法压壶的的齿轮~


往里走有个family area,分布着更为惬意的沙发座,背后墙上陈列的是略古早风格的咖啡器具。


走上木质楼梯到二楼,我感觉自己好像走进了一个大户人家的客厅,这里有壁炉、长桌、皮沙发、挂画。


走到二楼的最里面,发现画框里是广州不同的星巴克臻选店,以及各个经典地标。如果是一刷二刷广州,很推荐把墙上陈列的地方走一走。


二楼也有室外的走廊,从半圆形拱窗看沙面的建筑,眼睛有被治愈到。


早上在这里写稿,下午和妮子又在室外待了一会,虽然沙面游客多,街区声音嘈杂,我仍旧觉得在这里度过的几个小时挺妙的。


让我比较震惊的是:沙面竟然是一个大型户外拍摄基地,星巴克门口是tb模特最爱的一个拍照机位。


星巴克-锦绣香江店

“中国首家社区体验店”


这家星巴克离广州市中心挺远的,不过离广州热饽饽长隆超级近。

对于我们这样的外地游客而言,长隆属于广州必去地之一,如果想附近找个地方休憩,想说这里正好。


这家星巴克是国内第一家星巴克社区店,也是我此行中最爱的星巴克之一。


从房子的风格到室内设计,再到庭院的风格,整个让人耳目一新。要类比的话,或许它与上海徐汇滨江的星巴克宠物友好店比较像。


它开在一个巨大的小区里,外面是茂密的绿色植物,一旁还有一条小河穿梭而过。

这也是一家宠物友好星巴克,如果你想带毛孩子一起,请选择室外座位哦!


室外座位上还专门设置了固定毛孩子牵引绳的钩子,在这里喝咖啡,你还可以问店员免费要毛孩子喝的水,以及奶油——爪布奇诺。


室外风格让人很chill,室内也弥漫着浓郁的度假风。


地面的地砖图案是广东很多早茶店以及茶餐厅都会用的浅色马赛克,桌椅以及墙面是原木色,中间穿插着绿色的椅子、热带植物的画,置身其中感觉身心放松。


要说整个咖啡馆我最喜欢的部分就是左侧的照片墙,有许多客人们和毛孩子的合影,以及咖啡豆相关的摄影作品和绘画。


这是一个可以让周边邻里打成一片的地儿。


和其他臻选店一样,这里也有一台厉害的黑鹰咖啡机。


我们在这里喝了一杯浓郁拿铁,图案层次感不错。


坐室内,窗外的一大片绿色也会让人很惬意;坐室外的话,就是沉浸在绿色里了。


星巴克-中山三路臻选店

“目前国内我最爱的一家星巴克

独栋别墅,后院超精彩”


在那么多家广州星巴克里,论私心最喜欢的就是这家。


它是烈士陵园旁边的一栋独栋建筑,没进去之前,我只是把它当成一个比较特色的饮咖空间,但逛完一圈后,我愿意称它为星巴克界的美术馆。


首先星巴克本身所在的洋楼已经有一百多年历史,很多富有历史感的痕迹还保留着,比如五颜六色的花窗、入口处的复古门框。


它每层都做了功能区分:

1st Floor:Reserve Moment 臻选时光

2nd Floor:coffee Walk 咖啡漫步

3rd Floor:Third Place 聚会

4th Floor:画廊(目前暂未开放,是工作区域)


一楼走进去入眼的是“回形”的操作吧台,下午几乎座无虚席。


不过让我印象更为深刻的是空间左侧的两副挂画,竟然都是用咖啡滤纸做成的,上面的图案星巴克西雅图首店。


在去二楼的路上,竟然还发现后面藏着一个巨大院子。中间区域由泳池改建而成,摆着一颗巨大的咖啡豆。


爬上一个小楼梯,你就可以俯瞰整个后院,很多人都会拿着一杯咖啡在这个视角打卡。


围绕着泳池分布的座位也挺适意的,一侧是绿植,一侧是红蓝搭配的岭南窗,印在墙上的LOGO在光影之下像有魔法。


走上二楼,布置就相对常规了,最吸引人的还是漂亮的彩色玻璃窗。


三楼则是有大长桌,更适合学习 & 办公。附近有广州知名的医院和学校,听说不少医护人员和学生,或者大学老师,经常会来这儿坐一坐。


从三楼往下时,走出来发现中间的连廊,在连廊边出现的彩色玻璃窗,以及楼梯边垂垂帘,让我感觉像在参观一座美术馆。


我们在这里浅喝了一杯哥斯达黎加中烘豆做的拿铁,在拿铁里喝到了淡淡酒香。


我们还发现,这里所有咖啡师都是黑围裙(星巴克咖啡师制度里的coffee master)。


星巴克-北京路店

“开在骑楼里的星巴克,像独立咖啡馆”


在广州老城区的C位:北京路,也藏着一家我很喜欢的星巴克。广州的北京路,很像上海的南京路步行街、杭州的湖滨银泰。

一般来说,这样位置肯定不会少了星巴克,而且往往会占据很大门面。


然而,北京路的星巴克却是“小巧玲珑”的。它开在以传统骑楼为样本的空间里,所以格局很狭长,和许多越南、泰国的楼房格局很像。


一楼还有星巴克门店里比较少出现的大天窗,露台桌面上除了星巴克的小熊公仔,还放了台徕卡模型~


一楼的空间给人感觉很明亮,屋檐是岭南风格。左侧是咖啡操作台,右侧是几个贴墙座位,这个设计一点都不星巴克,反而很像独立精品咖啡店。


往上走,发现了一条美人鱼尾巴,细看尾巴的纹路上悄悄藏进去了很多咖啡豆。


二楼的空间也让人眼前一亮,绿色 白色 原木色,很南洋风。


再往里走发现还有一个小台阶,往上是一个学习空间,有长桌(还带照明灯),有窗边露台位,不少穿着校服的学生都聚集在这里。


在长桌的地方一抬头,还发现了一个隐藏彩蛋:上面是一个天窗,天窗上有水,太阳照进来的时候,光线就会在长桌上跳舞。这个地方看书写作业喝咖啡都挺灵的。


星巴克-荔枝湾店

“开在西关大屋里的星巴克”


我和摄影师妮子刚到这家星巴克门口,就被它的美感冲撞到了:星巴克融合在了广州传统的西关大屋建筑里。


好的位置,好的空间都被它抢占了。另外还感谢广州的好天气,蓝天白云背景下的星巴克,看起来更活泼。


走进这家星巴克之后,首先映入眼帘的是西关大屋的屋顶,垂下来的吊灯像灯光艺术装置。


我们去的时候刚好是下午两三点,斜进来的太阳虽然会让窗边坐着的人觉得晒,但也是风景本身。


一侧墙上印着臻选店超大的Logo,和西关大屋俏皮的屋檐一起看很有趣。


再往里面看,发现透过室内的落地窗可以看见一整个西关大屋。室外也有不少座位,旁边是绿色的池塘,有锦鲤与莲叶,在这样的环境里喝咖啡,舒服~


往里走进庭院上的廊桥,从这个视角看星巴克以及户外悠闲的人,也别有一番趣味。


对了,这家星巴克的对面是广州老字号「泮溪酒家」,另一侧就是荔枝湾湖畔,附近还有知名的广州不打烊书店「1200books」,总之附近不愁逛。


星巴克——好世界广场店

“广州首家星巴克,

老外多,空间会呼吸”


来到这家星巴克门口的时候,眼前闪现了好几位外籍人士,室内也有老外在点单,问了一下咖啡师,原来这附近生活的外国人很多。


广州那么多家星巴克里,它是前辈中的前辈。与开在洋房建筑里的星巴克相比,它的风格则很现代化。


外观略微逊色了点,但里面的不少小细节还是会击中内心。


比如把星巴克的故事画在了广州早茶的蒸笼上:


比如全木质的咖啡产区世界地图:


再比如二楼有超长一排靠窗位,现在望出去是大面积的绿色:


和所有臻选店一样,这里也有专门的臻选吧台,虹吸壶正在工作,萃取着咖啡。


在众多臻选店中,这家是让我觉得设计最简约,该有的都有,置身其中会觉得很空旷,似乎建筑本身会呼吸。


星巴克——二沙岛文立方店

“在珠江的江心岛上,宠物友好”


二沙岛是珠江上的一个江心岛,四面被珠江水环绕着。因为暴雨的缘故,最近珠江水比较黄,观感有所下降。


这家星巴克算是一个商场店,门口正对珠江,一边是植物茂密的马路,天气不炎热的时候,很建议来这里散散步。


这也是一家宠物友好店,可以为宠物提供水,以及爪布奇诺,沿江溜毛孩子的是的时候,这里顺道就是一个休息站了。


不过一样的规矩,毛孩子可以待在室外座位,室内不行。


走进里面,又是臻选店熟悉的回形吧台。我觉得它像一座咖啡岛屿,岛的一面是意式爱好者聚集地,另外一面手冲爱好者在互相交流。


这里的设备都是高配,黑鹰咖啡机,ditting磨豆机,咖啡师也是清一色的黑围裙。


相比于其他星巴克,我在这家店感受到了非常浓郁的“学术办公”氛围,上班族、学生都不少,而且手冲台边还有专门来学习交流的咖啡爱好者,一边喝咖啡,一边还做笔记。


看到他们,觉得这里喝杯手冲应该不错,于是和妮子尝试了一下新品「哥斯达黎加蜜处理咖啡豆」的手冲。


在做手冲之前,黑裙咖啡师还特地给我们讲了豆子的产区,蜜处理的概念(在处理过程中把咖啡果肉除去,让包裹在生豆上的黏液保存,然后再平铺晒干),我们瞬间被带入了咖啡课堂。


星巴克的手冲分量会比精品咖啡馆更多,一杯大概在400-500ml,完全是适合两人分享的。


这杯哥斯达黎加蜜处理手冲整体主调是苦味,也能喝到香甜的芒果味,血橙的酸味,以及还有一丝龙舌兰酒味。

它有扭转我的刻板印象,原来在星巴克也能喝到好喝手冲。


另外还在这里喝了新品冰震浓缩,选了海盐焦糖风味的,很有味道层次,震摇之后的咖啡表面有点像大理石。

里面加的奶是燕麦奶,口感也更为清爽。


另外,我和妮子还在这儿看到了一个超艺术的星巴克周边杯,其他臻选店里都没见着,很特别。


星巴克——广粤天地店

“超级绿的星巴克,城市里的小森林”


在去广粤天地的路上,我就和妮子说:这儿的绿植密度好高啊,好像在城市森林里。没过多久到了广粤天地星巴克,发现它也是一片都市绿洲!


外面是超多带遮阳伞座位,绿植长势喜人,天气不热适合懒洋洋地在室外“摆烂”度过。而且,它还是宠物友好店铺。


走进室内,眼前又是一大片绿色袭来,它大概是我见过装修上绿色元素最多的一家星巴克了。


大概是由于空间限制,这儿的咖啡操作台是长条形的,左边是常规点咖区,右边是臻选区域。


室内座位与室外一样惬意,最佳位置是吧台位以及窗边位,前者欣赏咖啡师坐咖啡,后者欣赏风景。


还让我们印象深刻的是:室内左侧有幅超大手绘图,插画师画了一个巨大的咖啡乐园,并且画上还能看到不少广州地标。


面对这幅巨大插画的时候,我都觉得自己是画里手舞足蹈的一员了。


和妮子在这儿尝试了另一款星巴克手冲,咖啡豆来自厄瓜多尔的加拉帕格斯群岛。


手冲分为经典手冲与雅致手冲,雅致手冲用的壶是CHEMEX Coffee Maker,它的外形看起来很圆润,还觉得它有些像醒酒壶。

相比于用常规装备的经典手冲,它的风味表现会更加柔和。


虽没品出豆卡上写着的白桃香气,但明亮的酸味还是有喝出来,总体来说超出预期。


星巴克——东方文德店

“中国首家手语店”


去成都寻找特色的星巴克时,所有门店里我最爱的就是手语店,有被「不说话」服务方式打动,不高效,但更有温度。


国内第一家星巴克手语店,开在广州。它开在「东方文德广场」里,外观很欧式。


墙上写着:这是一家“最安静的”星巴克门店,致力于为听障人士创造更多的交流与展现自我的舞台,在这里,想象一颗咖啡豆所存在的巨大潜力,用心聆听爱的声音。


咖啡师之间的沟通都是用手语。如果是面对面点单,咖啡师会给你一块触控手写板,通过文字确认需求。


其他星巴克的吧台都是很规则的形状,这里的吧台弧度弯来弯去,询问后才知道俯视看吧台的形状是个爱心。


除了常规款的星巴克周边,这儿还有手语店的限定款,比如手语杯子、笔记本、手提包,都是这里伙伴们自创的。


另外,发现这里墙上的“画”也很特别,都是用线编织的,后来才得知这都是手语店的伙伴们亲手参与创作的!

每双手都在比心ღ( ´・ᴗ・` )


店里还有一面很友好的照片墙,照片多到已经贴不下了,爱意满满。


离开的时候,还学会了谢谢的手语,诚邀同事九元里美同学展示↓


对了,告诉大家一个小彩蛋,手语店门口有一面天窗,记得路过的时候抬头看(就当活动颈椎了)。


最后,我做了一个广州星巴克漫步指南的地图:

iPhone用户可以点击文末的「阅读原文」,直接看地图↓


如果你是星巴克粉丝,想打卡所有这些特色店铺的话,我也请在广州的好友帮我规划了一条路线,不走冤枉路:

锦绣香江(番禺)-广粤天地(潭村站)-二沙岛店-好世界(淘金站)-东方文德店-北京路店-荔枝湾店-沙面店


对我来说,现在去星巴克主要会出于功能性考虑,比如有适合办公的长桌,网络稳定,空调温度足够低。

一些风景不错的星巴克,我们也常常去坐坐,离我家很近的西溪湿地星巴克,隔三差五就会去一次。


去外地旅行的话,我也会挑几家星巴克去喝咖或者饮酒,它们通常在地标附近,或者融合在城市历史文化景点中;它们也往往是一座城市的门面店,不会让人失望。

后续,我们还打算继续去探访一二线城市的星巴克,也欢迎大家来推荐。

相关文章



TOP