40分35秒 央视这样报道东港
来源： 2023-12-02 18:16:55
这两天
大家的朋友圈有没有
被中央广播电视总台中文国际频道
《远方的家》栏目刷屏
11月23日和11月24日
17：15
《行走海岸线》节目
《日照——滨海飘起“绿丝带”》
《向海而生 品味日照》
在CCTV-4播出！
其中，咱们东港
在两集中播出的段落时长达40分35秒
央视节目摄制组走访了
东港区涛雒镇栈子村和海员村
看渔村改造
品鲜美的海沙子面、海藻凉粉、手工煎饼
听东港非遗涛雒渔民号子
与网络主播一起体会赶海的乐趣
让我们跟着央视摄制组的镜头
一起去感受东港的魅力吧~
看渔村新变
（两点水加一个口 您知道这个村名是什么吗？
字典都查不到）
这个村不叫二（两）口子村哟
它跟青岛栈桥的栈
一个语音=zhàn
是1756年官府绘制地图时
根据村庄所处地形取的象形文字
走进涛雒镇的栈子村
它距离海边只有百米之遥
村内笔直的道路 规划整齐的民房
让这个以渔业生产为主的村庄
发展成省级文明村
栈子三村从2011年
第一批住户开始陆续搬进新房
新房每家每户外边都悬挂着一个
自主研发的节能环保取暖设备——空气源无水地暖
不仅可以节省村民的开支
还可以解决村民冬季取暖难的问题
为了提升老年人的幸福感
村内特意为留守老人修建了老年公寓
让老年人老有所养
在栈子村
我们能感受到社会发展给渔村
带来的新变化
品日照美食
栈子村旁边的竹子河
盛产海沙子
用海沙子做的面条
鲜美无比
虽然海沙子个头只有五六毫米左右
但它外壳洁白如玉
要想吃到海沙子的美味
不仅要经过一洗二淘三煮四滤
最关键的一步是把海沙子肉碾压挤碎
热气腾腾的一碗海沙子面
连汤带面入口的瞬间
鲜香充满了味蕾
除了海沙子
咱们当地还有一种特色食物
海藻凉粉
这是一手地道的渔村美食
海藻凉粉
是把晾晒好的海藻经过浸泡
煮熟、用网罩揉搓后
再煮两遍
静置汤水四小时即可成型食用
夏天 吃上一碗QQ弹弹的海藻凉粉
降暑又美味
来到东港
哪能少的了咱们山东的特产——手工煎饼
用麦子面、白面、鸡蛋、豆腐渣
摊制的煎饼
就是一个字：香！
这独有的日照美食承载了多少
家乡的味道
听非遗涛雒渔民号子
海员村大部分村民都与
渔业世代为生
这也使得独具特色的
非遗涛雒渔民号子代代相传
渔民通过“转关”
进行起锚开船
这种古老而传统的起锚方式
随着渔民一声嘹亮的吆喝
具有协作精神的渔民号子
回荡在上空
渔民号子
传递的不仅仅是力量和勇气
还让我们感受到
浓郁的渔家风情
网络直播·回乡创业·事业忙
在涛雒镇的一处海滩上
有一位正在做赶海直播的渔民
他就是回乡创业的大学生——叶京鑫
叶京鑫从小在海边长大
对附近的海域、沙滩、水产情况
都十分了解
他结合自己大学所学的播音专业
在相关部门指导帮助下
从2018年起开始了直播带货
在网络上分享自己的赶海过程
盐钓蛏子、扒蛤蜊、手抓皮皮虾
晚上潮水退去后
抓沙逛鱼
主持人跟着叶京鑫
体验赶海所带来的无穷乐趣
回乡三年来
叶京鑫开办了一个小型的水产加工厂
将渔民打捞上来的新鲜海鲜
通过物流的方式
销往北京、上海、广东等地
不仅如此
透过他的镜头
全国各地越来越多的网友
被日照的风土人情所吸引
联系他要来体验一把
节目内容精彩无比
幕后花絮走一波吧~
还没有看过节目的小伙伴
可以重播看起来哟~
照片｜陶昊 部分来源｜记住乡愁 编辑｜ 王倩
初审｜陶昊 复审｜乔祥明 费洪涛 终审｜田港文 刘伟
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