昆明好吃的饭馆「昆明土到掉渣的饭馆」

昆明有很多好吃但却不是很好找的馆子，它们可能很出名但却藏得很深，今天就给大家介绍9家这样的馆子，为它们疯狂打call！

1、藕王养生汤

地址：昆明市盘龙区新园路

有经验的吃货都知道，往往越是能挑逗我们味觉的、让人想起来就情不自禁想流口水的地方从来都不会是那些装修豪华、逼格满满的高档餐厅，而是那些隐于不起眼地方的店面，位置偏到路过都不会正眼看一下。

完全是一锅黄金汤，都是滋补的食材，有一种吃一口身体就会有各种反应的感觉。比较适合拖家带口一起来吃，基本所有人都可以接受，只是环境很一般。

采用云南新鲜的莲藕和新鲜排等主要食材，既有藕的清甜又有排骨的香浓，是温润美味汤的佳品，鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。

胡萝卜、花生、大枣、还有特制的香肠。

将所有食材的精华都浓缩在了这小小的一口汤里，以“无重油、汤鲜香”

吃之前喝一碗香浓清甜的汤，藕香与肉香碰撞出来的美食。蘸水是按人头算的，有个底蘸水，剩下的自己配。

莲藕被誉为“水中之宝”，粉嫩白净，莲藕形状长、细，淀粉含量丰富，煮汤易烂。

一天要卖出这么多莲藕

2、李子坝梁山鸡

地址：昆明市新亚洲体育馆城民俗广场旁

昆明的店位置超级不好找，李子坝重庆超级出名的店，就是在穿楼电车下面那个，也是第一家在昆明开起来的店，名字很接地气，浓浓山城风。重庆的朋友超级推荐这家，绝对是一种另类的口味，属于那种看着丑，吃着香的美食。

环境很山城，也很现代，算不上豪华，但是很舒服。

梁山鸡里面有十几种中药材，明参、当归，红枣、枸杞等等，也算得上是一道补菜，第一次吃可以试试点个微辣的。

芋头药材和鸡肉混在一起吃，用一些药材提味，吃到嘴里第一口是奇怪的，第二口才会感觉有滋有味，第三口就会被彻底征服。

药材味比较浓，没有煮很烂，还有点脆脆的胶质感，特别喜欢吃里面的明参，有小时候的感觉。鸡软糯，火候正好，挺好吃的。

味道好而且没有雷区，连对口味特别挑剔的长辈都觉得好吃。

肉的口感不错，一如既往更爱芋头，必须要再加一份。

3、利民餐馆

地址： 昆明市白马小区西区68号

一家很老很老的馆子，客人80%是50岁以上的，被白马小区附近的吃客，称为是吃了一辈子的餐馆。

看看这桌椅，完全可以算得上是文物了。

来他们家可以尝尝老昆明的传统炊锅

烤鱼也是挺美味的

小炒肉，由于靠近菜市场，都是选用最新鲜的菜。

4、彭厨

地址：昆明市正义坊北馆钱王街92号

昆明的彭厨很多，为什么就推荐这个店？因为它特别，位置特别，样子特别。

环境和装修在昆明可以算得上是数一数二的了。

湘菜版的美蛙鱼头

肉质弹牙，入口的瞬间真的real感人。浓烈的麻辣不到一秒钟席卷了口腔，妹子相信我，这个蛙有毒，自带腮红效果，但是真太过瘾!

堂煎虾

糖油粑粑，可以算得上是甜品吧！

5、重庆石磨豆花

地址：昆明市金秋路147号

在北市区一条不起眼的路上

在重庆，豆花是一道家常菜，人见人爱。在昆明，大家一般吃甜豆花，但是重庆口味的豆花，就不太一样了，而且是要吃到地道的手工石磨豆花，那还真的有点难了。

不过来他们家，就可以吃到

除了豆花，他们家的蒸菜也是一定要尝尝的。

豆花就是这样一块一块的吃，硬度比云南本地的硬许多，配着辣椒作料下饭吃。

就是这样一小块一小块地吃

十分可口，尤其下饭，吃腻了肉食的小伙伴们，可以来尝尝，一碗豆花下2碗米饭，肚子饱饱的。

6、重庆老灶火锅

地址：昆明市新园路45号

名字叫重庆老灶火锅，实际最好吃的居然是黄辣丁火锅，你说这伪装性是不是很牛呀。

他们家的镇店大厨做黄辣丁火锅20多年，味道那是一级棒

怕汤汁溅出来，要用这样的罩子套着煮，3分钟就可以吃了。

蘸水也是与众不同，里面黄豆很香

黄辣丁入口即化

黄辣丁本来就很鲜，和现炒底料的汤煮后，一定要慢品，超鲜美。

生态黄辣丁非常嫩气，一口吮吸在嘴里立马化开，满嘴都是鱼肉的清香，这个时候吴彦祖要来吻我我都不答应，除非他把这个黄辣丁塞嘴里。

7、缘来素食

地址：昆明北辰大道欣都龙城负一楼

地点真心是难找，不过味道保证让你找得到

这里的素食是自助的，20一个人

种类很多，食材也很多，多到不知道选什么，只要别浪费，想吃多少都可以。

这颜值，第一眼看，不可能猜得出这是素食。

吃点粗粮，下点素食，一天到晚全身清清爽爽，没有肥肥的油腻感。

8、德宏地道傣味馆

地址：昆明万达文华酒店春城金街，德宏地道傣味馆

整个店干净舒服，屋顶上挂着各种颜色的纸伞

酸笋煮挑手鱼

菠萝饭

一个人能吃一个，不是说量少，而是太美味。

撒撇，地道德宏口味，正宗到德宏人吃一口感动到苦，天热的时候吃吃，真是爽到要命。

空竹米鸡肉羹

经特殊加工而成的米粒和鸡肉共煮，并加天然佐料煮制成的，它是别处难能觅见的极佳美食

9、串门子

地址：昆明市白龙路与环城东路交叉口益新万象城6幢

听说是2个美女合开的一家成都口味的小店，特点巨难找，味道顶级，价动人。

椒香牛肉面，看到就会流口水的面条

肥肠粉，在大昆明很难吃到的美食

甜水面，整个昆明同样这有这里能吃得到

水果冰粉里面有各种水果、粉和芝麻花生，太喜欢。

上面介绍的昆明这9家美食餐馆，虽然地点巨难找，都阻止不了各位吃客寻觅的脚步，顶多是在周边多绕2圈而已。