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北京瑰丽酒店早餐「广州酒家至情月饼」

来源:   2023-03-03 08:17:01

秋日里,最“奢华”的享受莫过于带上同伴,忙里偷闲,在优雅精致中品味一顿由大师打造的正宗味觉盛宴。谁说想吃正宗的广式点心非得千里迢迢打着“飞的”飞去广州的,这不,北京瑰丽酒店就在京城最美的时节推出来味道正宗的广式点心套餐。一直到十月底,在北京瑰丽酒店的龙庭中餐厅品尝广式点心套餐都能享受四人同行两人免单,八人同行四人免单的特别优惠,想要尝鲜的各位TO粉,不妨抓紧最后机会来这里试试了。

北京瑰丽酒店的龙庭中餐厅拥有八间私密贵宾厅,每一间都以中国的各个朝代命名,推开厚重的大门,贵宾厅被分成了休息区与用餐区,大气典雅的装饰烘托出古代皇朝的辉煌气派来。如果时间尚早,可以在宽大舒适的沙发上休息片刻,超大的房间容量足够在这里举办小型的聚会活动。各种微妙的小细节都能看到设计师的匠心独具,每一套餐具都印刻了该朝代的历经年代,因此也只有在这个贵宾厅才可以使用。面积最大的“秦”,透过巨大的落地窗户便可以与中央电视台相互遥望,天气好时,大可以走上露台与好友享受天光。推开包间内的木质隔断,外边便是面点与烧味师傅们大秀厨艺的工作区域,一边享受美食一边欣赏开放厨房内美味诞生的全过程,真是独具一番风味。

说到瑰丽酒店,有些人或许还恍惚,不过如果提到香港新世界集团,估计你就会恍然大悟。北京瑰丽酒店的掌门人是郑裕彤之孙女郑志雯,这位哈佛应用数学经济毕业的才女,用自己的修养与风度,将北京瑰丽酒店打造成到处都能感受到细腻,尊重,人文的酒店品牌。而作为瑰丽品牌在中国的第一家酒店,位于呼家楼的北京瑰丽酒店既延承了瑰丽的摩登氛围,又接了京城里的隽永之气。高二十二层的酒店大楼,外形隐约呈现出大小各异的山峰轮廓,主门外的两尊龙形石雕威慑镇守,但迈进酒店的大门,却又是犹如城市花园的另一番静柔氛围。酒店之内到处都是艺术品,一进大堂就是落地巨幅挂画上的樱粉圆丘,柔媚女性气息扑面而来,每一处微小细节都契合了酒店“A sense of place”的品牌DNA。

除了独具风韵的环境,不得不说的还有龙庭中餐厅的3位顶级大厨,来自香港及江苏的主厨们,把家乡的传统味道“搬运”进京。将种类丰富的粤式菜品与口味清淡、取材新鲜的淮扬菜式有机结合,再配上精致优雅的摆盘和考究的厨艺,感觉自己是在享受古代帝王一般的口福。中午时间,如果在北京瑰丽酒店附近可一定要来龙庭“占占便宜”了,十月底前广式点心午餐同行免单(四人同行440元,两人免单;八人同行880元,四人免单),除了能享受到龙庭的奢华恬静,还能看着各种造型的广式点心从大厨的手中一点点诞生。吹弹可破的透明粉皮把切成丁的蜜汁烧味包裹其中,一口咬下满是惊艳。不算大众的鲜虾咸水饺,金灿灿的外形还没吃就已经让人食欲满满,粘糯的表皮被炸的酥酥脆脆,包裹了虾肉与肉馅的馅料中和掉了糯米的甜腻,连吃两个也并不觉得腻。烧味烧味双拼肥瘦程度刚刚好,多一份太腻,少一分则口感又觉得太柴,用刀一切,咯吱吱的脆响就已经让人“听到”味道了。龙庭午市的广式点心套餐优惠一直持续到十月底,爱吃这口儿的TO粉们千万别错过了,忙里偷闲中,不妨呼朋唤友一同享受同行免单的超值体验。

吃腻了大鱼大肉,在晚上来点儿清淡的,要上一份淮扬名菜—文思豆腐羹,用油菜丝与鸡丝烹制而成,看似清淡却回味鲜美。时令招牌黑鱼籽莲花虾球,精选的大虾配上浓郁的酱汁,入口后黑鱼籽在嘴巴里颗颗爆裂,绝对是鲜上加鲜。最后再来上一份用南美顶级玛卡精心炖制而成的玛卡炖乳鸽汤,喝下去整个人都是暖暖的,在寒风凛凛的深秋里,不如给自己一份提早的好滋养。

呼家楼京广中心北京瑰丽酒店4层龙庭中餐厅(6536-0066)

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